Kestane Nerede Yetişir Nasıl Yenir Kestanegiller (fagaceae) familyasının castanea cinsini oluşturan, kışın yapraklarını döken on kadar ağaç türünün ortak adıdır. Kuzey Yarıküre’nin ılıman kesimlerinde yaygın olan bu türler süs amacıyla yetiştirilir; ayrıca kerestelerinden ve yenilebilen meyvelerinden yararlanılır. Kestane ağaçlarının gençken düzgün olan gövde kabukları, yaşlandıkça çatlak bir görünüm alır; kenarları, Devamı…
Keten Nedir Nasıl Üretilir? Saplarından dokumalık lif, tohumlarından beziryağı çıkarılan kısa boylu dallı bir bitkidir. Çiçekleri mavi, tohumları parlak kahverengi olur. Lif keteni uzun boylu, az dallı, yağ keteni kısa boylu, çok dallıdır. Türkiye’de iki çeşidi de yetiştirilir. Tamamen makineyle gerçekleştirilen keten hasadı, sökme yoluyla yapılır. Sökme makinesi tarafından çıkarılan Devamı…
Kenevir Nedir Nasıl Üretilir? KENEVİR (kendir de denir) ip yapımında kullanılan en eski bitkidir. MÖ 3000 yıllarında Çinlilerce kullanıl maktaydı. MÖ 3. yüzyılda Avrupa’ya yayılmıştır. Kenevirin başlıca iki türü vardır: Bayağı kenevir (cannabis sativa) ve yapraklarından esrar çıkarılan Hint keneviri (cannabis tndica). Kenevir bir yıllık bitkidir. Nemli ve ılık iklimlerde Devamı…
Kayısı Nedir Nerede Yetişir? GÜLGLLER (rosaceae) familyasının prunus cinsinden meyve ağacı (prunus armeniaca) ve bu ağacın besin olarak yararlanılan sert çekirdekli meyvesidir. Orta ve Güney Asya, Amerika, Avrupa’nın güneyi ve Kuzey Afrika’da yaygın olarak yetiştirilen kayısı Çin kökenli bir bitkidir. Büyük ve yaygın bir taca sahip olan kayısı ağacının, koyu Devamı…
Kayın Ağacı Nedir, Nerede Yetişir? KAYINGİLLER (fagaceae) familyasından fagus cinsini oluşturan on kadar yaprak döken ağaç çeşidinin ortak adıdır. Çok uzun boylu olan bu ağaçların gri renkli düzgün kabuğu ve tüysü damarlı dişli ya da düz kenarlı parlak yeşil renkli yaprakları vardır. Erkek çiçek kümeleri sarımsı yeşil renklidir; ince dallarda Devamı…
Kavak Ağacı Nerede Yetişir? SÖĞÜTGİLLER (salicaceae) familyasının, populus cinsini oluşturan 30 kadar ağaç ve çalı türünün ortak adıdır. Kuzey ılıman bölgelerde, özellikle de Doğu Asya ile Kuzey Amerika’da yaygındır. Almaşık olarak dizilen düz ya da dişli kenarlı (ya da loplu), üçgen, oval ya da kalp biçimli yaprakları, erkek ve dişi Devamı…
Kavun ve Karpuz Hakkında Her Şey YAZ sıcağında susuzluğu gidermek için iyi bir çare olan karpuz ve kavun, sıcak ülkelere özgü sebze-mey- velerdir. Yazın bütün Türkiye karpuz ve kavun sergileriyle dolup taşar. Karpuz Karpuz (citrullus lanatus ya da eskiden e. vulgaris), kabakgiller (cucurbitaceae) familyasından, anayurdu Afrika’nın tropik kesimleri olan (en Devamı…